Year
Your garden
Edible Garden
Testimonial
Mon jardin communautaire est au parc Angrignon. Je plante des légumes- ail, oignons, tomates dont des petits moineaux, une variété ancestrale, carottes, radis, haricots, pois, etc. - et des fines herbes, dont du thym, de l’origan, de l’estragon et du persil ainsi que des fraises J’aime aussi avoir des fleurs pour attirer les pollinisateurs et chasser les écureuils et les marmottes, comme des tagetes, des calendules, des mauves et de l’agastache fenouil ainsi que la mélisse. Au printemps j’ai aussi des ancolies. Je sème du sarrasin comme engrais vert.
J’adore jardiner. Semer des graines sèches qui deviendront de bons légumes ou de belles fleurs, c’est la joie. J’aime aussi transformer les produits de ma récolte: sel aux herbes, tomates confites, pesto, concentré de tomates et basilic…
Je jardine depuis plusieurs années et j’espère pouvoir continuer longtemps.