Goyavier

La goyave est un fruit délicieux et parfumé, riche en vitamine A, B et C qui a aussi des propriétés hypoglycémiantes. Le fruit est aussi utilisé pour faire des desserts, des compotes, des gelées, des jus, des sorbets, etc. Ce petit arbre se retrouve souvent dans les jardins familiaux. On utilise son bois pour faire des poignées d'outils. La plante a des propriétés médicinales et sert à soigner les douleurs gastro-intestinales, les diarrhées et les infections bactériennes. On infuse alors ses feuilles, ses boutons floraux et ses bourgeons foliacés. On l'emploie également pour traiter les démangeaisons, les coupures, les petites plaies et les ampoules. Plusieurs recherches médicales portant sur les extraits des feuilles ont démontré qu'ils permettent un traitement efficace contre certaines maladies gastro-intestinales.