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Témoignage
Le Jardin de Zelda
Des fleurs, fruits, légumes et graines ont été savourés par les insectes, oiseaux et humains tout au long de l’été. J’ai partagé les gadelles et les amélanches avec les oiseaux de passage. Des visites quotidiennes de colibris sont venues distraire Zelda ma chatte d’intérieur. Plusieurs sortes d’oiseaux ainsi que des papillons sont venues visiter mon parterre de trèfles, ma plate-bande de fleurs et fines herbes, ainsi que mes boîtes potagères. J'ai observé des bruants, des merles, des jaseurs d’Amérique, des chardonnerets, tourterelles tristes et d’autres oiseaux dont je ne connais pas le nom. Mes fines herbes au effluves odorantes ont agrémentés mes petits plats : livèche, persil, coriandre, moutarde, sauge, thym, sarriette, origan, basilic, et j’en oublie… Mes légumes m’ont nourri et cette année a été très productive en piments forts : faucheuses de la Caroline, aji carapita originaire du Pérou et autres piments exotiques. Des sauces et gelées vont réchauffer mes plats jusqu’à l’an prochain. J’ai cueilli des carottes, poivrons, fèves, pois mange-tout, oignons, bette à carde, chou kale, betteraves, radis, tomates et aubergines. Le jardinage est une activité qui m’aide à être en harmonie avec la nature. Que du bonheur!