Les insectes broyeurs

• un labre et un labium, sortes de lèvres supérieures et inférieures;
• une première paire de grosses mâchoires très dures appelées mandibules, avec laquelle ils coupent et broient leur nourriture;
• une deuxième paire de mâchoires, les maxilles, qu'ils utilisent pour mastiquer leurs aliments;
• un hypopharynx, qui correspond au fond, ou plancher, de la bouche.

Certains insectes broyeurs se nourrissent uniquement d'aliments liquides ou liquéfiés, même s'ils possèdent des mandibules bien développées. La larve de dytique, par exemple, est un insecte « broyeur-suceur ». Chacune de ses mandibules en forme de crocs est percée d'un étroit canal. Par ces canaux, la larve injecte de la salive dans le corps de sa proie pour la réduire en bouillie. Quelques minutes plus tard, elle peut aspirer l'intérieur de sa proie devenu liquide.

L'abeille domestique est un insecte « broyeur-lécheur », car elle lèche sa nourriture avec sa langue formée par la fusion du labium et des maxilles. Elle utilise ses mandibules pour pétrir la cire et en faire des alvéoles.