Au printemps, les bulbes de l’ail des bois refont leurs réserves nutritives grâce à la lumière abondante à cette période de l’année. Ensuite, les feuilles meurent et se décomposent rapidement.
La floraison a lieu en juillet et les graines sont relâchées vers le début septembre.
Selon les conditions climatiques, les graines tombées ont environ 50 % de chances de germer. Elles le font après une période de dormance minimale d'un an. Toutefois, seulement de 2 à 5 % des plants issus de graines atteignent une taille suffisante pour se reproduire.
La reproduction de l'ail des bois s'appuie surtout sur la propagation végétative, c'est-à-dire sur la division du bulbe. Les plants ainsi produits sont déjà gros et survivent beaucoup mieux que les semis. De plus, après quelques années de croissance, ces plants sont eux-mêmes prêts à se diviser.